Lunedì: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Martedì: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Mercoledì: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Giovedì: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Venerdì: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Sabato: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Domenica: Chiuso
Storia del vino
Nel cuore dei vigneti dell’Alsazia, Sipp Mack porta avanti con passione la storia familiare della viticoltura artigianale.
Sipp Mack raccoglie e vinifica circa 24 ettari di vigneti a Hunawihr, Ribeauvillé e Bergheim. I terroir argillo-calcarei comprendono i prestigiosi Grands Crus Rosacker a Hunawihr e il Grand Cru Osterberg a Ribeauvillé.
Un momento tanto atteso, il culmine di un ciclo… la vendemmia! È un momento delicato, con decisioni importanti da prendere per produrre un succo di qualità.
La nascita di un vino inizia naturalmente con una vendemmia esclusivamente manuale grazie al nostro team di vendemmiatori fedeli e motivati.
