Découverte
Cuisine gastronomique
La Rose Rouge
53 Route de Bâle 68127 Sainte-Croix-en-Plaine, France
La Rose Rouge voit le jour en novembre dernier par le biais de Salomé et de son époux le chef Matthias Lingelser. L’une, spécialisée dans le vin, le thé et le café ; l’autre, formé à une cuisine raffinée, et chef au Château d’Isenbourg pendant 10 ans.
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Hôtel
Auberge Sundgovienne
1 Route de Belfort 68130 Carspach, France
L’auberge sundgovienne offre une cuisine créative inspirée du Chef Jean-Bernard Hermann dans un cadre cosy et boisée.
C’est à force de temps et de constance qu’un restaurant gagne le cœur de ses clients. À la Sundgovienne, le bouche-à-oreille opère et on se souffle les mérites du Maître Restau...
Cuisine gastronomique
Hôtel
À L'échevin / Le Maréchal
Place des 6 Montagnes Noires 68000 Colmar, France
Les 50 ans de l’hôtel Le Maréchal et l’ouverture du marché de Noël à Colmar, vont donner lieu à une célébration unique et particulièrement mémorable, ce 24 novembre.
Pour l’occasion, le chef étoilé Chatchai Klanklong de l’Orchidée, à Altkirch – aussi membre du collectif de restaurateurs « Les Co...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
L’Osmose
18 Rue du Général Gouraud 67210 Obernai, France
Jeunes, talentueux et récompensés, Antoine Botter et Frédéric Voné surprennent par des mariages de saveurs renversants et des accords mets & vins sublimés.
Chef inspiré et primé, à 32 ans, Antoine Botter a déjà construit son expérience au sein de restaurants étoilés européens. Il obtient égalemen...
Découverte
Cuisine gastronomique
Hôtel
Restaurant Château R
57 Route d'Eguisheim 68920 Wettolsheim, France
Ghulam Mirany arrive en France à l’âge de 16 ans. Il suit des études de comptabilité et gestion à Tours et à Mulhouse, puis s’engage dans divers secteurs, l’immobilier, l’agro-alimentaire et la viticulture.
Cuisine gastronomique
Hôtel
Spa Wellness
Hôtel & Spa Julien
750 Route de Strasbourg 67130 Fouday, France
Niché aux pieds des montagnes vosgiennes au cœur de l’Alsace, l’Hôtel Restaurant Julien & Spa vous invite à plonger dans un cocon douillet, au sein d’une nature préservée qui se transforme au fil des saisons.
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Tables d'exception
L'atelier du Peintre *
1 Rue Schongauer 68000 Colmar, France
Caroline Cordier et Loïc Lefebvre vous proposent une cuisine française moderne, originale et riche en saveurs
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Hôtel
Château d'Isenbourg
9-11 Rue de Pfaffenheim 68250 Rouffach, France
Haut lieu historique datant du Moyen Âge, le Château d’Isenbourg & Spa accueille ses hôtes dans un cadre exceptionnel surplombant le village de Rouffach.
Au restaurant « Les Tommeries » de ce Château-Hôtel 5*, profitez de la magnifique salle panoramique ou de la grande terrasse avec vue sur le Cl...
Découverte
Cuisine gastronomique
Auberge Baechel-Brunn
Thomas Limmacher vous propose une cuisine raffinée exclusivement basée sur des produits saisonniers du terroir sélectionnés avec soin et travaillés avec délicatesse et inventivité pour votre plus grand plaisir. La créativité en cuisine est autant une affaire de savoir-faire que d’imagination, ven...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
L'Imaginaire
18 Rue Principale 67300 Schiltigheim, France
Restaurant à Schiltigheim : un savoir-faire hors normes
Dans le cadre raffiné du restaurant “l’Imaginaire”, le chef Pierre Irion vous invite à découvrir une cuisine délicate du marché, déclinée au fil des saisons.
Au centre de la vieille ville de Schiltigheim, Pierre Irion et Elodie Dreher vous ...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
La Closerie
6 Rue Henri de Crousaz 68110 Illzach, France
Un cadre élégant pour un restaurant gastronomique à Illzach
Le restaurant gastronomique La Closerie est installé depuis plus de 20 ans dans une belle demeure de la fin du XIXème. On y vient pour sa table raffinée, son ambiance chaleureuse et intime, sans encore parler de sa cuisine. En annexe, à ...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Le Clos des Sens
10 Route nationale 68440 Schlierbach, France
Recettes savoureuses et produits de saison, voici les ingrédients du succès !
Le Clos des Sens est un lieu convivial et élégant, enchanté par une cuisine traditionnelle et gastronomique faite maison. Le Chef aime les belles viandes maturées, les volailles plein-air et les poissons de pêche raison...
Découverte
Cuisine alsacienne
Cuisine gastronomique
Restaurant Koenig à l'Arbre Vert
Le long de la route du vin d’Alsace, le restaurant Koenig à l’Arbre Vert saura vous faire découvrir une cuisine entre tradition et innovation.
Dans une ambiance chaleureuse et familiale, la famille Koenig et toute son équipe vous proposera une cuisine de saison concoctée par Matthieu Koenig, acco...
Découverte
Cuisine gastronomique
Auberge du Parc Carola
L’auberge du Parc Carola avoisine les Sources Carola de Ribeauvillé, à l’entrée de ce beau village d’Alsace en Haut Rhin.
Un voyage culinaire particulier vous attend dans l’univers bistronomique de Michaela Peters et Laurent Pellegrini
L’Auberge du Parc CAROLA, un lieu exceptionnel pour son accue...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Le Gaulois
8 Rue du Général de Gaulle 68870 Bartenheim, France
Passez un agréable moment autour d’un repas gastronomique au restaurant Le Gaulois qui veille à utiliser des produits bruts et de saison.
Le Chef autodidacte Jérôme Paquin, a converti la brasserie familiale Le Gaulois en table gastronomique. Déjà Maître Restaurateur, il met tout en œuvre pour déc...