Wijnbouwers in Wettolsheim
Broer en zus Stéphane en Céline zijn de drijvende kracht achter het familiedomein Stentz-Buecher, dat 12 hectare wijngaarden heeft in Wettolsheim.
Hun totaal verschillende karakters maken hen des te meer complementair!
Op de etiketten van de flessen staat de schildpad afgebeeld, het embleem van het dorp: een dier dat zowel verbondenheid met het land als wijsheid, zuiverheid en een lang leven symboliseert.
Deze kenmerken passen bij de filosofie van het domein (respect voor en aandacht voor de natuur) en de expressie van hun wijnen (karakter, vrijgevigheid en grote zuiverheid).