Goût d'Alsace
Hervé Bachmann

Article du 8 juillet 2022

Directeur du Domaine de l’École à Rouffach

Originaire de la Vallée Noble, Hervé Bachmann découvre la viticulture par la petite porte des vendanges avant que la passion ne le prenne. Il fait ses études à Rouffach jusqu’en BTS avant de partir en licence, puis en master à Dijon (IUVV). Après plusieurs expériences professionnelles de grande qualité, il prend la direction du Domaine de l’École en novembre 2021. Le retour au lycée est enrichissant et chargé en émotions. Le projet est beau et prometteur.

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