Maandag: Gesloten Dinsdag: 19:00 – 20:30 Woensdag: 19:00 – 20:30 Donderdag: 12:00 – 13:15, 19:00 – 20:30 Vrijdag: 12:00 – 13:15, 19:00 – 20:30 Zaterdag: 12:00 – 13:15, 19:00 – 20:30 Zondag: Gesloten
Think to offer
Valid in more than 58 establishments
Creatieve keuken in een warme omgeving
Creatieve keuken in een warme omgeving. Le Carmin is genesteld in een prachtig huis in Henri IV-stijl, op een steenworp afstand van de meest emblematische monumenten van de stad Beaune. Het is een plek gewijd aan de kunst van de gastronomie, waar chef-kok Christophe Quéant elke dag zijn gastronomische score samenstelt. Zijn keuken is instinctief en authentiek, afgestemd op de seizoenen en sublimeert smaken en texturen zonder kunstgrepen. Elk product wordt zorgvuldig geselecteerd voordat het gewoon wordt gekookt. In een verfijnde, intieme omgeving cultiveert Nathalie Quéant, de vrouw van de chef-kok, een cultuur van smaak en elegantie dankzij haar lichtgekleurde decor. Een ware cocon van sereniteit, die je uitnodigt om te genieten van een onvergetelijke culinaire ervaring.
