Article du 27 mars 2025
Ingrédients pour 4 personnes
Par Jean-Marie Visilit
Chef au Domaine de la Grange de Condé
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
15 min
• 3 bouquets de pissenlits
• 200g de lardons fumés
• 2 œufs
• 1 échalotes
• 3 c.a.c. d’huile d’olive
• 2 c.a.s. de vinaigre
• 1 c.a.c. de moutarde
• Sel/poivre
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saisissez le code de 6 chiffres figurant à droite sur la couverture.
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