La Pizzeria


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Una pizza per ogni stagione

Erede di una nonna panettiera italiana, Pascal ha voluto continuare la tradizione di famiglia. Da quando ha aperto il suo primo ristorante nel 1992, ha continuato a migliorare il suo impasto per pizza per passione e amore per il gusto. Per più di 20 anni, si è dato anima e corpo per quello che è diventato un vero e proprio obiettivo di vita. Utilizzando Michelina “Mamma” e alcune ricette tradizionali, sviluppa il suo impasto, unico e fedele alla sua visione della pizza senza problemi. Da provare quest’inverno: la pizza bianca Inverno che scalda i cuori, con la sua panna, il gorgonzola e il salame piccante.

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