Lunedì: Chiuso Martedì: Chiuso Mercoledì: 17:00 – 20:00 Giovedì: Chiuso Venerdì: Chiuso Sabato: 14:00 – 17:00 Domenica: Chiuso
Birreria artigianale ai piedi del Mont Sainte Odile
BBB ti offre birre dal gusto ben bilanciato, prodotte sulla forchetta utilizzando malti e luppoli alsaziani.
La filosofia del birrificio Bücher si basa su qualità, autenticità e sostenibilità. La produzione privilegia l’uso di ingredienti locali e biologici, ove possibile, e collabora con gli agricoltori della regione per l’approvvigionamento di malto e luppolo. L’acqua pura dei Vosgi (una catena montuosa vicina) raccolta da tre sorgenti intorno al villaggio è uno degli ingredienti chiave.
La filosofia del birrificio Bücher si basa su qualità, autenticità e sostenibilità. La produzione privilegia l’uso di ingredienti locali e biologici, ove possibile, e collabora con gli agricoltori della regione per l’approvvigionamento di malto e luppolo. L’acqua pura dei Vosgi (una catena montuosa vicina) raccolta da tre sorgenti intorno al villaggio è uno degli ingredienti chiave.
Per trovarci oggi al nostro stand, cerca gli Alsaziani.
Verranno servite 4 birre alla spina
– I=pa2 implacable logic (DDH pale ale con luppolo Barbe Rouge e Élixir Alsatian)
– V (birra scura con fava tonka e pepe al cioccolato)
– REDR]H[UM (birra saison al rum di ibisco)
– (Barbe Rouge (birra del raccolto con luppolo fresco di barba rossa)
Vieni a condividere un momento di convivialità in nostra compagnia e parti con dei pacchetti regalo in vista delle festività.
