Au Temps d'un verre


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L'emozione del vino

Nel centro della città di Colmar, l’enoteca “Au temps d’un verre” è stata prima una conversione per Romualdo Berthet. Egli trova in questo stabilimento il quadro ideale di espressione per i suoi desideri di indipendenza e condivisione. Secondo lui, il vino è un pretesto per lo scambio e la convivialità. Alla scoperta di vini provenienti dall’Alsazia, dalla Francia e dalla fine del mondo, Romualdo esce dai sentieri battuti con vini varietali dimenticati, vini ottenuti con metodi di vinificazione innovativi, mettendo in evidenza produttori con un’etica del lavoro rispettabile. Il suo obiettivo: sorprendere, compiacere, ma soprattutto creare un’emozione!

Évènements
Privatisation
À emporter
Planchette apéro
Terrasse
Climatisation
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Chiens acceptés
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