Cuisine du monde
Umaï Ramen
5 Rue des Orphelins 67000 Strasbourg, France
Le restaurant Umaï Ramen incarne le rêve de Loan et de son conjoint Fabrice, et propose des Ramen japonais traditionnels. Tout est réalisé de façon artisanale au restaurant à partir de produits bruts et régionaux – d’éleveurs et de producteurs d’Alsace au possible, sinon importés directement du J...
Cuisine Bistronomique
Cuisine française
Cuisine italienne
Lisa en cuisine
13a Rue de Bourtzwiller 67100 Strasbourg, France
Bienvenue chez Lisa en Cuisine ! Niché à Neudorf, notre restaurant est un véritable joyau confidentiel, où vous pourrez découvrir une expérience culinaire unique. Chez Lisa en Cuisine, nous nous engageons à utiliser des produits de qualité issus de l’agriculture locale, en privilégiant les filièr...
Cuisine végétarienne
Velicious
43 Rue Geiler 67000 Strasbourg, France
C’est avec un réel engouement en 2015 que plus de 600 contributeurs ont porté le projet de Vélicious via une plateforme de financement participatif. Les fondateurs Elena Reckewell & Cédric Mincato ont ainsi fait naître le premier concept de restauration 100% végane du Grand Est.
Tout près de l’Or...
Cuisine française
Les Cocottes à Mimi
les cocottes à mimi, Mittlach, France
Les Cocottes à Mimi ressemble à un petit refuge de montagne au cœur de la forêt. Tournée vers une agriculture autonome intégrée, Michelle y élève ses volailles, poules, poulets, dindes, pintades…Elle les prépare en fonction de la maturité du cheptel : Coquelet au miel, Suprême façon Rosalie, Pint...
Cuisine Bistronomique
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Le Valtrivin
5 Rue de l'Europe 68650 Lapoutroie, France
Depuis 2 ans, Valeria Albakov et Tristan Ringenbach offrent une belle osmose entre les mets et les vins dans leur restaurant Valtrivin, à Hachimette-Lapoutroie. Elle, cheffe autodidacte, lui, sommelier, tous deux partagent l’amour de (et) la gastronomie. Tristan a officié plus de 15 ans dans des ...
Autour du vin
Bar - Bar à Vins
Cuisine Bistronomique
Le Mondrian
5 Rue Paille 68100 Mulhouse, France
À Mulhouse, le bar à vin Le Mondrian vient de souffler sa première bougie. Yann, Julien et Axel sont heureux de vous recevoir dans une ambiance décontractée où les populations de tout âge se côtoient. Attentif et soigné, le service fait honneur à la cuisine simple et savoureuse du chef, élaborée ...
Bar - Bar à Vins
Le Major'L
5 Rue Saint-Martin 68000 Colmar, France
Vous cherchez un endroit où déguster des planchettes accompagnées d’un bon verre de vin ? Le Major’L situé à Colmar est le wine bar de vos rêves ! Produits frais, faits maison et locaux pour la plupart : de quoi régaler ses papilles !
Au cœur de Colmar, on vient au Major’L pour sa bonne ambiance ...
Cuisine alsacienne
Cuisine Bistronomique
Cuisine française
Le Freiberg
46 Rue du Général Gouraud 67210 Obernai, France
Depuis 2010, Sonia et Sacha Bender reçoivent chaleureusement leurs convives dans leur petite winstub traditionnelle du centre historique d’Obernai, installée près des remparts. Au programme du Freiberg, un service aimable et bienveillant, ainsi qu’une cuisine traditionnelle et créative, flattée p...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
La Vieille Forge
1 Rue des Écoles 68240 Kaysersberg, France
Dans une belle maison du XVe siècle remise au goût du jour, La Vieille Forge sait traverser le temps tout en restant bien ancrée au présent. La cheffe récompensée Laurine Gutleben vous propose ses produits d’hiver : ris de veau, foie gras mi-cuit et légumes bio de la ferme Barlin, à Fréland. La c...
Cuisine italienne
La Pizzeria
36 Rue des 3 Rois 68100 Mulhouse, France
Héritier d’une grand-mère boulangère Italienne, Pascal a tenu à poursuivre la tradition familiale. Depuis l’ouverture de son premier restaurant en 1992, il n’a cessé d’améliorer sa pâte à pizza par passion et par amour du goût. Pendant plus de 20 ans, il se donne corps et âme pour ce qui est deve...
Cuisine alsacienne
Cuisine Bistronomique
Cuisine française
L'Epicurien
11 Rue Wickram 68000 Colmar, France
Épicuriens de passage, amis de toujours, bienvenue chez vous, bienvenue chez nous !
Nous avons voulu une table évidente pour vous accueillir, toute en véritable simplicité et dans une sincère recherche de haute qualité ; nous l’avons trouvée sur les bords de la Lauch et du quartier de la Petite-V...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Tables d'exception
Enfin *
2 Chemin du Château d'Andlau 67140 Barr, France
Dans une ancienne menuiserie réhabilitée en un lieu ouvert et confortable, le restaurant Enfin raconte les cycles saisonniers à travers une cuisine dédiée à la nature et aux petits producteurs d’Alsace et parfois de France. En hiver, les produits potagers sont limités. C’est pourquoi, l’équipe pr...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Hôtel
À L'échevin / Le Maréchal
4 Place des 6 Montagnes Noires 68000 Colmar, France
Les 50 ans de l’hôtel Le Maréchal et l’ouverture du marché de Noël à Colmar, vont donner lieu à une célébration unique et particulièrement mémorable, ce 24 novembre.
Pour l’occasion, le chef étoilé Chatchai Klanklong de l’Orchidée, à Altkirch – aussi membre du collectif de restaurateurs « Les Co...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Hôtel
L'Aigle d'Or
5 Rue Principale 68500 Rimbach-prés-Guebwiller, France
À Rimbach-près-Guebwiller, l’hôtel-restaurant L’AO – L’Aigle d’Or tenu par la famille Marck depuis 1927, se transmet de génération en génération. Depuis 2018, à la suite de ses parents, Muriel supervise la salle, tandis que son mari Thibaut opère en cuisine. Cet hiver, lui et son équipe travaille...
Autour du vin
Épicerie fine
Itashop
11 Rue André Kiener 68000 Colmar, France
Votre conjointe aime le champagne ?
Votre beau-père est un amateur de whisky ?
Votre petit frère apprécie le vin rouge ?
Votre mère adore les cocktails ?
Vous pourrez tous leur faire plaisir grâce à Enoteca Divino.
Ce caviste en ligne est idéal pour préparer vos cadeaux de fin d’année. Vous y ret...
Cuisine italienne
Traiteur
Il quadro
17 Rue de la République 68850 Staffelfelden, France
Venez découvrir les plus belles et surprenantes spécialités de la Botte. Le restaurant Il Quadro propose des plats inattendus de tradition italienne : la vraie Carbonara romaine ou les spaghettis aux fruits de mer servis en marmite recouverte de pâte à pizza.
Les produits du terroir italien, com...
Cuisine italienne
Casa Pietra
2 Allee Georges Charpak 67600 Sélestat, France
Le restaurant Casa Pietra fait son effet auprès de la clientèle, grâce à son cadre intérieur lumineux et verdoyant, et l’accueil chaleureux d’Amélie Stahl, la responsable de salle. La cuisine bistronomique du chef Alexandre Bouchain est profusément inspirée, bio et locale au possible. Son parcour...
Boulanger
Pause sucrée
Boulangerie Kraetz
6 Place Jeanne d'Arc 68000 Colmar, France
Fondée en 1871, la boulangerie Kraetz est la dernière boulangerie artisanale et traditionnelle de l’hyper centre de Colmar.
Abritée dans une magnifique bâtisse c’est très certainement la boulangerie la plus photographiée par les touristes car Claude prête une attention particulière à la décoratio...
