Cocina gastronómica
Dormir
Spa Bienestar
6717 Nature Hôtel Spa
17 Route de Klingenthal 67530 Ottrott, France
El antiguo Clos des Délices, ahora rebautizado Le 6717 Nature Hôtel & Spa, posee un rico patrimonio cultural. Se trata de un antiguo convento de monjas benedictinas, comprado en 1986 por Désiré Schaetzel, el actual propietario, y transformado en un hotel con encanto. Deseoso de preservar el a...
Cocina gastronómica
Dormir
Spa Bienestar
Hôtel & Spa Julien
750 Route de Strasbourg 67130 Fouday, France
Enclavado al pie de los Vosgos, en el corazón de Alsacia, el Hôtel Restaurant Julien & Spa le invita a sumergirse en un acogedor capullo, rodeado de una naturaleza virgen que cambia con las estaciones.
Cocina gastronómica
Mesa excepcional
Vales regalo
Le Carmin
4 Place Carnot 21200 Beaune, France
Cocina creativa en un entorno cálido.
Enclavado en una hermosa casa de estilo Henri IV, a dos pasos de los monumentos más emblemáticos de la ciudad de Beaune, Le Carmin es un lugar dedicado al arte de la gastronomía, donde el Chef Christophe Quéant compone cada día su partitura gourmet.
Su cocina...
Cocina francesa
Cocina gastronómica
Vales regalo
Restaurant Colbert
127 Route de Mittelhausbergen 67200 Strasbourg, France
En un marco elegante y auténtico, el Chef y su esposa Stéphanie acogen a sus clientes en el ambiente intemporal de este bistró moderno con un pasado cargado de historia. Como homenaje al nombre de pila del abuelo de Romain, el nombre también hace referencia al barco de la Marina francesa en el qu...
Cocina gastronómica
La Vieille Porte
6 Place de la République 68130 Altkirch, France
En La Vieille Porte, la cocina es sencilla y sabrosa, basada en lo que hay disponible y con preferencia por los productos locales, y tiende hacia la bistronomía tradicional francesa. La pequeña carta se renueva constantemente, al igual que la oferta de vinos y bebidas, para garantizar la frescura...
Cocina francesa
Cocina gastronómica
Au Petit Paris
11 Avenue Nessel 68570 Soultzmatt, France
En el corazón del Vallée Noble, el Espace des Sources, un edificio histórico protegido de finales del siglo XIX que albergó la producción de Lisbeth, se ha transformado en un nuevo y dinámico establecimiento: Au Petit Paris. Con 600 m2 de espacio interior, magníficas zonas al aire libre y un parq...
cocina alsaciana
Cocina gastronómica
Riquewihr
La Grappe d'Or
1 Rue des Écuries 68340 Riquewihr, France
El restaurante winstub de fina gastronomía alsaciana es un lugar ideal para los amantes de la cocina tradicional alsaciana. El chef Francis Becker trabaja cuidadosamente su terruño y aporta un toque personal a sus platos, utilizando ingredientes como Munster caliente en una corteza de sésamo, ...
Cocina francesa
Cocina gastronómica
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Spa Bienestar
Vales regalo
Auberge Ramstein
1 Rue du Riesling 67750 Scherwiller, France
Apasionados por su profesión, los chefs Lucas y Nicolas Ramstein, combinan tradición e innovación en la elaboración de platos compuestos por productos frescos y locales.
Cocina gastronómica
Mesa excepcional
De:ja
1 Rue Schimper 67000 Strasbourg, France
Jeanne Satori y David Degoursy te invitan a un paseo gastronómico para descubrir productos vivos cocinados con respeto. El 6 de marzo de 2023, su enfoque fue coronado con 1 estrella Michelin + 1 estrella verde. Situado en el corazón del distrito XV de Estrasburgo, nuestro marco minimalista, con s...
bistronomia
Cocina francesa
Cocina gastronómica
Vales regalo
Le Valtrivin
4 Rue du Wetzelhof 68770 Ammerschwihr, France
Valtrivin, contracción de Valeria, Tristan y Vino, es el lugar ideal para los amantes del vino.
Desde hace 2020, Valeria Albakov y Tristan Ringenbach ofrecen una maravillosa ósmosis entre comida y vino en su restaurante Valtrivin. Tras una exitosa primera experiencia en Hachimette-Lapoutroie, aho...
Cocina francesa
Cocina gastronómica
Vales regalo
La Vieille Forge
1 Rue des Écoles 68240 Kaysersberg, France
En una hermosa casa del siglo XV actualizada y La Vieille Forge sabe cómo resistir el paso del tiempo sin dejar de estar firmemente anclada en el presente. La galardonada chef Laurine Gutleben le ofrece sus productos de invierno: mollejas, foie gras semicocido y verduras orgánicas de la granja Ba...
Cocina francesa
Cocina gastronómica
Mesa excepcional
Enfin
2 Chemin du Château d'Andlau 67140 Barr, France
En una antigua carpintería rehabilitada en un lugar abierto y confortable, el restaurante cuenta Enfin ciclos estacionales a través de una cocina dedicada a la naturaleza y a los pequeños productores de Alsacia y, a veces, de Francia. En invierno, los productos vegetales son limitados. Es por eso...
Cocina francesa
Cocina gastronómica
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À L'échevin / Le Maréchal
4 Place des 6 Montagnes Noires 68000 Colmar, France
El 50 aniversario del Hôtel Le Maréchal y la inauguración del mercado navideño de Colmar se celebrarán de una forma única y memorable el 24 de noviembre.
Para la ocasión, el chef Chatchai Klanklong, galardonado con una estrella Michelin, de L'Orchidée de Altkirch -que también es miembro del colec...
Cocina francesa
Cocina gastronómica
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L'Aigle d'Or
5 Rue Principale 68500 Rimbach-prés-Guebwiller, France
En Rimbach-près-Guebwiller, el hotel-restaurante L’AO – L’Aigle d’Or, dirigido por la familia Marck desde 1927, se ha transmitido de generación en generación. Desde 2018, siguiendo a sus padres, Muriel ha estado supervisando el comedor, mientras que su esposo Thibaut ha estado trabajando en la co...
Cocina francesa
Cocina gastronómica
Vales regalo
La Petite Auberge
4 Rue de l'Église 68500 Bergholtz, France
Fundada en 2009, La Petite Auberge te da la bienvenida al encantador municipio vinícola de Bergholtz, en el departamento de Haut-Rhin (68), Alsacia. El chef Georges Castanheira es un verdadero entusiasta, y seguro que él y su equipo satisfarán tus papilas gustativas con una cocina gourmet de prim...
Cocina gastronómica
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Ferme-Auberge
Mesa excepcional
Auberge Saint-Laurent
1 Rue de la Fontaine 68510 Sierentz, France
En la hermosa residencia alsaciana de la familia Arbeit, se dejará invadir por el ambiente encantador y cálido. Comience su estadía con una copa de champán en el pequeño salón, luego tome asiento en la mesa estrellada del chef Laurent Arbeit, quien, rodeado de su equipo, le ofrecerá un hermoso pa...
Cocina francesa
Cocina gastronómica
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Château d'Isenbourg
9-11 Rue de Pfaffenheim 68250 Rouffach, France
Un hito histórico que data de la Edad Media, el Château d’Isenbourg & Spa da la bienvenida a sus huéspedes en un entorno excepcional con vistas al pueblo de Rouffach.
En la famosa ruta del vino de Alsacia, a pocos kilómetros de Colmar, el Castillo de Isenbourg, rodeado de 5 hectáreas de viñedos, ...
Cocina francesa
Cocina gastronómica
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Vales regalo
Auberge Sundgovienne
1 Route de Belfort 68130 Carspach, France
La posada Sundgovian ofrece una cocina creativa inspirada en el chef Jean-Bernard Hermann en un ambiente acogedor y arbolado.
Es a través del tiempo y la constancia que un restaurante gana el corazón de sus clientes. En La Sundgovienne, opera el boca a boca y respiramos los méritos del Maître Res...
