Lunes: 12:00 – 14:00
Martes: 12:00 – 14:00
Miércoles: 12:00 – 14:00
Jueves: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
Viernes: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
Sábado: Cerrado
Domingo: Cerrado
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Valid in more than 57 establishments
Lugar de convergencia en el centro de Alsacia
El restaurante Casa Pietra tiene su impacto en los clientes, gracias a su entorno interior luminoso y verde, y la cálida bienvenida de Amélie Stahl, la gerente de la sala. La cocina bistronómica del chef Alexandre Bouchain es profusamente inspirada, orgánica y local como sea posible. Su carrera es rica: se inició en La Cambuse, en Estrasburgo, continuó en el Auberge de l’Ill, en Illhaeusern, luego en el complejo Casino Barrière en Ribeauvillé.
Todos los días, el chef sublima piezas excepcionales de sus socios-productores y el menú varía según las estaciones. Por el momento, dudamos entre una buena pieza de carnicero o un filete de atún rojo.
Situado en la zona comercial del sur de Sénestat – en el mismo edificio que el gimnasio L’Étincelle – Casa Pietra está abierto para el almuerzo, de lunes a viernes, así como por las noches, jueves y viernes.
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