Weinbauern in Wettolsheim
Die Geschwister Stéphane und Céline führen das Familienweingut Stentz-Buecher weiter, das 12 ha Weinberge in Wettolsheim bewirtschaftet.
Ihre völlig unterschiedlichen Charaktere ergänzen sich gegenseitig.
Die Etiketten ihrer Flaschen zeigen die Schildkröte, das Emblem des Dorfes: ein Tier, das sowohl die Verbundenheit mit der Erde als auch Weisheit, Reinheit und Langlebigkeit symbolisiert.
Diese Eigenschaften entsprechen der Philosophie des Weinguts (Respekt vor der Natur und ihr zuhören) und dem Ausdruck der Weine (Charakter, Großzügigkeit und Reinheit).
