Unternehmer und Landwirt
Mit 32 Jahren ist Pierre-Luc Tischmacher ein junger Fleischrinderzüchter, der sich in Lautenbach niedergelassen hat.
Von klein auf war er von Tieren und der freien Natur begeistert, er wuchs in der Nähe der Natur auf und fand dort eine echte Ressource für Körper und Geist.
Sein 200 Hektar großer Betrieb wurde 2017 übernommen und wird biologisch bewirtschaftet. Seine Rinder grasen 8 Monate im Jahr im Freien in den Hügeln der Vogesen zwischen dem Guebwiller-Tal und dem Noble-Tal.
