lundi: Fermé
mardi: Fermé
mercredi: Fermé
jeudi: Fermé
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Bière artisanale d'Alsace
La brasserie Le Centième Singe est une micro-brasserie créée en 2020 par Hugues et son fils Vincent dans le petit village d’Altwiller situé en Alsace Bossue.
Fin 2022, après 2 années de production à 100L/brassin et de rénovation d’une vieille grange en local de brassage, la brasserie déménage et passe à une capacité de 500L/brassin.
