Maandag: 08:00 – 19:00
Dinsdag: 08:00 – 19:00
Woensdag: 08:00 – 19:00
Donderdag: 08:00 – 19:00
Vrijdag: 08:00 – 19:00
Zaterdag: 09:30 – 18:30
Zondag: 09:30 – 18:30
Think to offer
Valid in more than 58 establishments
Een juweel in de kroon van de Elzas-wijnbouw
De Ribeauvillé-kelder, gelegen in het hart van de Elzas in Frankrijk, is een bezienswaardigheid voor wijnliefhebbers en wijnfanaten. De coöperatie werd opgericht in 1895 en is een van de oudste wijncoöperaties in Frankrijk. Ze staat niet alleen symbool voor de wijntraditie van de Elzas, maar ook voor de geest van samenwerking en solidariteit tussen de wijnbouwers uit de regio.
Parking privé
Ribeauvillé, een pittoresk stadje aan de voet van de Vogezen, profiteert van een uitzonderlijk terroir. De diversiteit aan bodems en microklimaten bevordert de teelt van verschillende druivensoorten, waaronder riesling, gewurztraminer, pinot gris en muscat. Deze emblematische druivenrassen uit de Elzas produceren witte wijnen die bekend staan om hun finesse, aromatische complexiteit en vermogen om te verouderen.
Het wijnhuis van Ribeauvillé heeft van deze uitzonderlijke natuurlijke omstandigheden geprofiteerd om wijnen van topkwaliteit te produceren. Het heeft ongeveer 265 hectare wijngaarden, waarvan sommige zijn geklasseerd als Grand Cru, een bewijs van de uitmuntendheid van zijn terroir. De wijnboeren die lid zijn van de coöperatie volgen duurzame wijnbouwpraktijken, met het oog op het behoud van het milieu en de lokale biodiversiteit.
De kelder van Ribeauvillé produceert een breed scala aan wijnen, van cépagewijnen tot terroirwijnen en Crémants d’Alsace. Tot de meest emblematische wijnen behoren de Grands Crus de Ribeauvillé, gemaakt van de beste terroirs en een perfecte weerspiegeling van de typische Elzasser druivenrassen.
De Riesling Grand Cru Osterberg bijvoorbeeld is een wijn van grote elegantie, gekenmerkt door zijn aroma’s van wit fruit en mineraliteit. De Gewurztraminer Grand Cru Gloeckelberg verleidt met zijn kruidige en bloemige toetsen, maar ook met zijn rijkdom en rondheid in de mond. Deze wijnen winnen regelmatig prijzen in internationale competities, wat getuigt van hun uitzonderlijke kwaliteit.
De wijnkelder van Ribeauvillé is niet alleen een plek waar wijn wordt geproduceerd, maar ook een plek om te ontdekken en te delen. Elk jaar verwelkomt het vele bezoekers die de wijnen komen proeven en de geheimen van het maken ervan komen ontdekken. De kelder biedt rondleidingen, wijnproeverij workshops en wijngerelateerde evenementen, zodat zowel wijnliefhebbers als beginners zich kunnen onderdompelen in de wereld van de Elzas wijnbouw.
