Maandag: Gesloten Dinsdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30 Woensdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30 Donderdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30 Vrijdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30 Zaterdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30 Zondag: 12:00 – 14:00
Onder de deskundige leiding van Sébastien Schmitt en zijn team biedt La Garenne verfijnde lokale gerechten met verse, lokale producten. Dit restaurant is de ideale plek voor liefhebbers van de authentieke keuken, waar traditie en moderniteit worden gecombineerd in een warme en vriendelijke omgeving. De keuken van Sébastien Schmitt onderscheidt zich door zijn respect voor lokale producten. De ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd bij lokale producenten, wat een onberispelijke versheid en kwaliteit garandeert. De gerechten, die met passie en vakkennis worden bereid, weerspiegelen de ziel van de Elzas terwijl ze moderne invloeden bevatten. Of je nu kiest voor een Elzasser specialiteit of een originele creatie, elke hap is een uitnodiging om de rijkdom aan lokale smaken te ontdekken.
Bij deze delicate gerechten biedt La Garenne een prachtige wijnkaart. Met meer dan 250 referenties, voornamelijk van lokale wijnmakers, is de wijnbar een ware schatkamer. Of je nu een kenner bent of gewoon een liefhebber van heerlijke wijnen, je zult zeker iets vinden dat bij je smaak past. Ons deskundige en gepassioneerde personeel adviseert en begeleidt je graag bij het kiezen van een wijn-spijscombinatie.
Om je verblijf te verlengen, biedt het 4-sterrenhotel naast het restaurant 12 charmante kamers. Elke kamer, ingericht met smaak en verfijning, biedt een oase van rust na een dag vol ontdekkingen of werk. De kamers zijn uitgerust met bureaus, ideaal voor zakenreizigers, en profiteren van alle moderne faciliteiten die nodig zijn voor een comfortabel verblijf, waaronder gratis WiFi. Voor degenen die op zoek zijn naar ontspanning en welzijn heeft het hotel ook een speciale ruimte. Sauna, massages en behandelingen zijn beschikbaar om je momenten van intense ontspanning te bieden. Deze wellnessruimte is de perfecte plek om bij te tanken en nieuwe energie op te doen.