Maandag: Gesloten
Dinsdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Woensdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Donderdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Vrijdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Zaterdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Zondag: Gesloten
Inventieve keuken in de Table du Lac in Colmar.
Op zoek naar een inventieve keuken in Colmar die zowel je ogen als je smaakpapillen zal strelen? Welkom bij La Table du Lac.
In een landelijke en intieme omgeving, ver van de drukte van de stad, heeft chef Sébastien Zimmermann de voormalige Auberge du Lac omgetoverd tot een innovatief concept aan het water.
Bij La Table du Lac, de inventieve keuken van Colmar, is alles ontworpen om het oog en de smaakpapillen te plezieren. Toegewijd aan gezelligheid en verstandige consumptie heeft de chef de ambitie om van het kleine landgoed een gastronomisch bolwerk te maken met de nadruk op lokale, inventieve en spectaculaire gerechten.
Trakteer jezelf op een tijdloze pauze, binnen in de moderne eetzaal die uitkijkt op de natuur, of buiten op het bioklimatologische terras bij de moestuin, de kortstondige bar en de verbazingwekkende teppanyaki-keuken.
Een must!
Probeer voor het winterseizoen onze eendenlever met appel-, peren- en gemberchutney of onze langoustinecarpaccio met passievrucht en yuzu-vinaigrette.
Keukens krijgen ook zon
In de lente verhuizen de keukens naar buiten, waar vis, zeevruchten en vlees worden gegrild op de plancha.