Discovery
Gastronomisch koken
Le moul'1
230 Rue du Moulin 67120 Duppigheim, France
Le Moul’1 ligt in Duppigheim, in het hart van de Elzas, en is een verfijnd restaurant dat is gevestigd in een volledig gerenoveerde voormalige molen. Deze unieke locatie combineert historische charme met moderniteit en biedt verfijnde Franse gerechten, met een vleugje van de wereld, bereid met ve...
Discovery
Gastronomisch koken
Slapen
Spa Wellness
Uitzonderingstabellen
Château de Courban
7 Rue du Lavoir 21520 Courban, France
Château de Courban, genesteld in het hart van Bourgondië, is een droombestemming voor liefhebbers van ontspanning en elegantie. Dit 4-sterrenhotel is gevestigd in een prachtig 17e-eeuws kasteel en biedt een romantische en verfijnde omgeving, ideaal voor een uitstapje midden in de natuur. Met zijn...
Discovery
Gastronomisch koken
Slapen
Uitzonderingstabellen
Burnel *
22 Rue Jeanne d'Arc 88500 Rouvres-en-Xaintois, France
Hôtel Restaurant Burnel ligt in Rouvres-en-Xaintois en is een ideaal adres voor een rustige tussenstop in Lotharingen. Met zijn comfortabele en elegant ingerichte kamers combineert dit familiebedrijf gezelligheid en welzijn. Of u nu op toeristische of zakenreis bent, de warme sfeer en de attente ...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Le Millénaire *
4-6 Rue Bertin 51100 Reims, France
Restaurant Le Millénaire in Reims is een prestigieus adres voor liefhebbers van lekker eten. Dit met een Michelinster bekroonde etablissement biedt een creatieve en verfijnde keuken met lokale producten en moderne technieken. In een chique, opgeruimde omgeving worden gasten uitgenodigd op een cul...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Arbane *
7 Rue Noël 51100 Reims, France
In het hart van Reims valt het restaurant Arbane op door zijn verfijnde keuken die traditie en creativiteit combineert.
Elk gerecht is een waar kunstwerk met verse seizoensproducten. De chef en zijn team streven ernaar de smaken naar voren te brengen met gedurfde combinaties en een zorgvuldige pr...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Yozora
1 Parvis des Droits de l'Homme 57000 Metz, France
Het restaurant Yozora in Metz is een echte uitnodiging om de Japanse gastronomie te ontdekken. Met zijn elegante, verfijnde sfeer dompelt het de gasten onder in een wereld waar de culinaire tradities van het Land van de Rijzende Zon worden gesublimeerd. Of het nu gaat om een diner voor twee of ee...
Discovery
Gastronomisch koken
Slapen
Spa Wellness
Uitzonderingstabellen
Welzijn
La Chenaudière *
3 Rue du Vieux Moulin 67420 Colroy-la-Roche, France
Verstopt in het schilderachtige dorpje Colroy-la-Roche biedt het vijfsterrenhotel La Chenaudière Spa een onvergetelijke ervaring die luxe en natuur combineert. De 45 stijlvol ingerichte kamers kijken uit op de serene schoonheid van de Bruche-vallei en bieden gasten een heerlijke retreat.
De “Na...
Discovery
Gastronomisch koken
Slapen
Uitzonderingstabellen
Le Valucien Château De Vault De Lugny *
11 Rue du Château 89200 Vault-de-Lugny, France
Het hotel heeft 13 zeer comfortabele kamers en 3 suites met uitzicht op het omheinde park van 80 hectare met bomen. Er is een gastronomisch restaurant met MICHELIN-ster, een bar, een mooi terras en een overdekt zwembad met jacuzzi.
De gemakkelijke toegang met de auto, op slechts 10 minuten van d...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
La Madeleine *
Quai Boffrand 89100 Sens, France
Ons restaurant ligt op de punt van het eiland Yonne. Je zult het gevoel hebben dat je op een cruiseschip luncht of dineert met een adembenemend uitzicht op de Yonne en de valse rivier.
Onze keuken bestaat voornamelijk uit seizoensproducten en zorgvuldige selecties.
De sfeer die je zult vinden is ...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
L'Ecrin De Yohann Chapuis *
1 Rue Albert Thibaudet 71700 Tournus, France
Met zijn zachte blauwe tinten, koperen accenten en omhullende stoelen heeft het gastronomische Écrin van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Yohann Chapuis een warme, eigentijdse sfeer die zowel chic als gezellig is. Om de oprechtheid van de culinaire creaties te ondersteunen, is de ruimt...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Aux Terrasses * 
18 Avenue du 23 Janvier 71700 Tournus, France
Hier komen edele, ruwe materialen harmonieus samen: zichtbare stenen, staal, hout en grote ramen die veel licht binnenlaten, zetten de warme toon voor het gastronomische restaurant Aux Terrasses in Tournus, Bourgondië.
Amandine CARRETTE stelde zich deze gezellige plek voor, dicht bij de natuur en...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
La Marande *
1484 route de lugny 71260 Montbellet, France
Tussen Tournus en Mâcon, in Montbellet, heten Elisabeth en Philippe Michel je welkom in een authentiek Bourgondisch huis. Het was liefde op het eerste gezicht die hen in 2001 naar deze charmante hoek van de Saône-et-Loire bracht. In het hart van de Bourgondische wijngaarden, tussen grote wijnstok...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Pierre *
7-9 Rue Joseph Dufour 71000 Mâcon, France
Restaurant Pierre is een gerenommeerd etablissement in Mâcon, Bourgondië. Het is gevestigd in een discreet huis in een autovrije straat en is een van de bekendste restaurants in de regio.
Traditionele architectuur, met zichtbare balken, warm oud steenwerk en een open haard, wordt gecombineerd me...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Frédéric Doucet *
2 Avenue de la Libération 71120 Charolles, France
Tijdens een verblijf in het Maison DOUCET, in de buurt van Paray-le-Monial, nodig ik u uit om de tijd te nemen om deze sterke, ongerepte natuur te ervaren en er opnieuw contact mee te maken.
De filosofie van chef Doucet heeft het nieuwe decor van het restaurant geleid: lichte beige en witte tinte...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
L'Empreinte *
2 Grande Rue 71390 Buxy, France
La Tour Rouge is een geklasseerd, historisch en voorouderlijk gebouw in Buxy dat dateert uit de 12e eeuw. Het is een overblijfsel van de oude vestingmuren die het Châtel afgrensden van het middeleeuwse Buxy. Het is in dit gebouw dat chef Maxime Kowalczyk en Tiffany Gastal u een warm, verfijnd en ...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
L'Étang du Moulin *
5 Chemin de l'Etang du Moulin 25210 Bonnétage, France
L’Étang du Moulin heet u welkom in zijn met een Michelin-ster bekroonde 1* gastronomisch restaurant sinds 20 jaar of in zijn traditionele Bistrot restaurant.
In de keuken, Chef Jacques Barnachon en zijn Witte Brigade, en in de eetkamer, Sandrine Boissenin, zijn zus met haar Zwarte Brigade, staan ...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Hostellerie de Levernois
Rue du Golf 21200 Levernois, France
In het met een Michelinster bekroonde restaurant Table de Levernois creëert chef-kok Philippe Augé gepassioneerde gerechten met traditionele Bourgondische smaken, waarbij hij de voorkeur geeft aan seizoensproducten van lokale leveranciers.
In een rustgevende en verkwikkende omgeving, met uitzicht...
Discovery
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Loiseau Des Ducs
3 Rue Vauban 21000 Dijon, France
In het hart van de hoofdstad van de hertogen van Bourgondië biedt het restaurant ‘Loiseau des Ducs’ een ongeëvenaard authentiek kader, aangezien het gevestigd is in een als historisch monument geclassificeerd hotel, het Hôtel de Talmay, voorheen bekend als Hôtel des Barres, daterend uit de 16e ee...
