Elzasser keuken
Gastronomisch koken
Côte Vigne
30 Grand-Rue 68240 Kaysersberg, France
Ontdek ons restaurant, genesteld in het hart van de Elzasser wijngaarden, met zijn stenen muren en balkenplafond, in een omgeving vol lokale sfeer. Prikkel al je zintuigen met onze verfijnde Elzasser keuken, gecreëerd door chef Marie Carrer.
Elzasser keuken
Restaurant La Schlitte
7 Rue de la République 68140 Munster, France
La Schlitte ligt in het hart van het stadscentrum van Munster en is een paradijs voor fijnproevers.
Onder het nieuwe management streeft ons etablissement ernaar de culinaire authenticiteit van de Elzas te behouden en tegelijkertijd onze belangrijkste specialiteit te promoten: Chinese fondue, waar...
Elzasser keuken
Riquewihr
Au Tire Bouchon
29 Rue du Général de Gaulle 68340 Riquewihr, France
Op een steenworp afstand van de kathedraal Notre-Dame, in het centrum van Straatsburg.
Le Tire-Bouchon wekt en geeft de ziel van de wijnhuizen van weleer door.
De keuken in onze Winstub volgt het ritme van de seizoenen en voorouderlijke recepten, zorgvuldig doorgegeven van generatie op generatie....
Concept cuisine
Elzasser keuken
A.K.A La Maison du Cordon
1 Rue du Mittelbach 68100 Mulhouse, France
A.K.A. La Maison du Cordon is een restaurant met een origineel concept: het aanbieden van een assortiment van 7 cordons bleus met verschillende samenstellingen en broodbeleg, geïnspireerd door de streek en de seizoenen.
Elzasser keuken
Franse keuken
Au Chasseur Alpin
82 Rue Charles de Gaulle 68370 Orbey, France
Op slechts een paar minuten van Colmar, in het hart van de hoge Weiss-vallei, heten Katia en Bernard Ancel, samen met hun zoon Maxime, je al meer dan 20 jaar van harte welkom in Au Chasseur Alpin, voor een echte gastronomische ervaring.
Elzasser keuken
Gastronomisch koken
Restaurant Koenig à l'Arbre Vert
96 Rue Principale 68500 Berrwiller, France
L’Arbre Vert is een begrip in Berrwiller, een klein dorp in de Elzas dat bekend staat om zijn charme en authenticiteit. Het restaurant is opgericht door de familie Koenig, die erin geslaagd is de culinaire tradities van de regio in stand te houden en tegelijkertijd een innovatieve visie op tafel ...
Elzasser keuken
Franse keuken
Slapen
Val d'Argent
Hôtel-Restaurant
Les Bagenelles
15 Petite Liepvre 68160 Sainte-Marie-aux-Mines, France
Bij Les Bagatelles vormen goed werk en respect voor lokale producten de basis van de eetervaring. Onder leiding van chef-kok Jacky en zijn gepassioneerde team wordt elk gerecht zorgvuldig bereid om de authentieke smaken van de regio te laten zien, in harmonie met de seizoenen. Traditionele Elzass...
Elzasser keuken
Franse keuken
Slapen
Val d'Argent
Hôtel-Restaurant Elisabeth
5 Rue du Général de Gaulle 67730 La Vancelle, France
In de warme eetzaal met houten panelen of op het zonnige terras omgeven door een weelderige zomertuin, worden gasten uitgenodigd om achterover te leunen en te genieten van exquise gerechten bereid door de getalenteerde chef-kok Jérôme Mourlan.
De culinaire reputatie van het restaurant is stevig g...
Elzasser keuken
Le Stam Winstub
1 Place des Dominicains 68000 Colmar, France
Restaurant Le Stam, gelegen aan de pittoreske Place des Dominicains in Colmar, belichaamt de essentie van een familiebrasserie, pretentieloos maar authentiek.
Elzasser keuken
Rond bier
Au Brasseur
22 Rue des Veaux 67000 Strasbourg, France
Als je aan de Elzas denkt, zijn er twee dingen waar je altijd aan moet denken: de Elzasser keuken en bier. Een goede keuze voor deze brouwerij, die haar eigen cuvées aanbiedt, evenals een grote verscheidenheid aan traditionele specialiteiten, voor een avond in het teken van regionalisme. Tussen t...
Cadeaubonnen
Elzasser keuken
Franse keuken
Slapen
Spa Wellness
Hôtel Au Cheval Blanc
122 Grand'Rue 68150 Ribeauvillé, France
Au Cheval Blanc is een hotel-restaurant gelegen in Ribeauvillé, op de wijnroute van de Elzas, en verwelkomt je in een charmante en vriendelijke omgeving. Het hotel is gevestigd in een historisch gebouw uit 1500 en biedt 19 prachtig ingerichte kamers in een weelderige stijl. Ideaal voor een romant...
Elzasser keuken
Au Raisin d'Or
1 Rue de l'Église 68230 Zimmerbach, France
Sinds 2007 staan Muriel en Joël Jamm aan het roer van Le Raisin d'Or, het restaurant in het hart van Zimmerbach waar hun liefdesverhaal begon. Het is een liefde die ze tot het uiterste proberen door te geven via de traditionele lokale keuken, waar alles uit het hart zelf wordt gemaakt. Het menu v...
Elzasser keuken
Franse keuken
Auberge du Vieux Mulhouse
Place de la Réunion 68100 Mulhouse, France
Het oudste restaurant van de stad, nu gerund door Jacky Gonnin en zijn dochter Marine, heeft een nieuwe look gekregen met een warm houten decor. Het nieuwe keukenteam heeft een gastronomisch menu ontwikkeld waarbij lokale producten en huisgemaakte gerechten centraal staan. Deze "winstub, maar nie...
Elzasser keuken
Franse keuken
Auberge du cheval blanc
380 Avenue d'Altkirch 68350 Brunstatt-Didenheim, France
In een oud huis uit 1681 heeft de Auberge du Cheval Blanc sinds 1946 3 generaties van de familie Weiss meegemaakt. Sylvie en haar broer Cyril zetten de knowhow van hun ouders voort en nodigen hun gasten uit om te genieten van traditionele en gastronomische gastronomie.
Elzasser keuken
Riquewihr
Le Relais des Moines
21 Rue du Général de Gaulle 68340 Riquewihr, France
Het Relais des Moines is een charmant etablissement in een blauw vakwerkhuis en biedt typische Elzasser gerechten, bereid met verse en seizoensgebonden producten. U kunt kiezen voor een plaats op het schaduwrijke terras of in een van de twee lichte kamers die zijn ingericht met glas-in-loodramen,...
Elzasser keuken
Gastronomisch koken
Riquewihr
La Grappe d'Or
1 Rue des Écuries 68340 Riquewihr, France
Het winstub restaurant van de fijne Elzasser gastronomie is een ideale plek voor liefhebbers van de traditionele Elzasser keuken. Chef Francis Becker werkt zijn terroir zorgvuldig uit en brengt een persoonlijk tintje aan zijn gerechten, met ingrediënten zoals hete Munster in een sesamkorst, ri...
Elzasser keuken
Riquewihr
Restaurant L'Ecurie
16 Rue du Général de Gaulle 68340 Riquewihr, France
L’Écurie is een typisch Elzasser restaurant met een authentieke en smakelijke culinaire ervaring. De aangeboden gerechten zijn bekende regionale specialiteiten, zoals tarte flambée, zuurkool met 7 vleessoorten, gestoofde varkensschenkel, bite to the queen en andere royale vleesopties. Groene zuur...
Elzasser keuken
Riquewihr
Restaurant Le Dolder
52 Rue du Général de Gaulle 68340 Riquewihr, France
De Au Dolder keuken is vooral een knowhow, een passie, een smakelijke ontmoeting van modernisme en traditie in de grootste eenvoud. Gelegen in het centrum van Riquewihr, met alle charme van een 16e-eeuws Elzasser gebouw, biedt dit restaurant lokale gerechten en biedt u de mogelijkheid om te ontde...