Edelw’ice

Deze gastronomische keten tussen de Alpen en de Elzas maakt deel uit van de franchise La Compagnie des Glaces, die meer dan 20 jaar geleden werd opgericht in Annecy. Het onthult een sappige collectie ijsjes en sorbets die met de hand worden gemaakt van ingrediënten waarvan de herkomst streng wordt gecontroleerd en die voldoen aan het handvest dat is opgesteld door de Confédération Nationale des Glaciers de France (CNGF): melk, room, eieren, suiker, fruit en natuurlijke smaakstoffen. Edelw’Ice biedt vaak onverwachte smaken: cheesecake, tarte tropézienne, palet breton, Chartreuse, madeleine de Commercy, turron, reblochon… In de winter kun je genieten van ijskoekjes, Yule logs, Luikse wafels, crêpes gevuld met kastanjecrème of een Ice’Brioche. Hier is een lief adres zoals we het graag hebben!