maandag: 10:00 – 18:00
Dinsdag: 10:00 – 18:00
Woensdag: 10:00 – 18:00
donderdag: 10:00 – 18:00
Vrijdag: 10:00 – 18:00
Zaterdag: 10:00 – 18:00
zondag: 10:00 – 18:00
Think to offer
Valid in more than 58 establishments
Een belangrijke troef van de Wijnbouw in de Elzas
Erkend als een wijnstad sinds de Middeleeuwen, is Riquewihr een stad die bevorderlijk is voor de productie van wijnen in de Elzas. De geologische rijkdom van de Elzasser wijngaard is zo goed vertegenwoordigd. De singulariteit van het klimaat, de zon en de regenval vormen een opmerkelijke oenologie.
Domaine Dopff &Irion is een belangrijke troef van de wijnbouw in de Elzas, het is gericht op zowel een amateurpubliek als de meest verlichte wijnliefhebbers. Dit landgoed werd geboren in 1945, uit het huwelijk van twee emblematische families van de Elzasser wijnbouw, waarvan de sporen al in de zestiende eeuw te vinden zijn.
Het begunstigt de moderne wijnbouw en werkt ten gunste van mensen en terroirs, waardoor de impact op het milieu dagelijks wordt verminderd. Parallel aan een meer eco-verantwoorde aanpak, controleert het huis nauwgezet elke fase van de wijnproductie om de hoge kwaliteit van zijn producten die over de hele wereld worden erkend te garanderen.
Door de generaties heen heeft de familie haar wijnerfgoed behouden en is vandaag van plan levensgenieters van over de hele wereld kennis te laten maken met alle specifieke kenmerken van de Elzasser wijngaard via de drie grote Appellations d’Origine Contrôlée van het landgoed: Elzas, Elzas Grand Cru en Crémant d’Alsace.
