maandag: 15:00 – 20:00
dinsdag: 15:00 – 20:00
woensdag: 15:00 – 20:00
donderdag: 15:00 – 20:00
vrijdag: 15:00 – 20:00
zaterdag: 10:00 – 20:00
zondag: 11:00 – 20:00
Think to offer
Valid in more than 57 establishments
Biologische ambachtelijke bieren sinds 2013
Sinds 2014 is de brouwerij lid van UBGE (Union des Brasseurs du Grand Est, vroeger UBL voor Union des Brasseurs Lorrains). We bevinden ons in het Parc Naturel Régional de Lorraine (PNR de Lorraine), vlakbij de kust van Toul. Dit zijn “levende” bieren, ongepasteuriseerd en ongefilterd, die zich sluiten in de fles. Daarom raden we aan om ze rechtop te bewaren, op een koele plaats en buiten direct zonlicht. Er vormt zich een natuurlijk gistdepot op de bodem van de fles. Dat laatste is goed voor je gezondheid, maar we raden je aan om het niet in je glas te gieten, omwille van de smaak en de kleur van het bier. Aarzel dus niet om je bier een paar maanden in een kelder te zetten voordat je het drinkt, want het zal beter worden met de jaren!
Al onze bieren worden met de hand ontwikkeld, gebrouwen en gebotteld in onze lokalen in Ménil-la-Tour door Mélaine COLSON.
