Maandag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30
Dinsdag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30
Woensdag: Gesloten
Donderdag: Gesloten
Vrijdag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30
Zaterdag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30
Zondag: 12:00 – 13:30
Think to offer
Valid in more than 57 establishments
Semi-gastronomisch restaurant
De Auberge du Froehn is een gerenommeerd restaurant in Zellenberg, in het hart van de wijnstreek van de Elzas. Dit charmante etablissement staat bekend om zijn traditionele Elzasser keuken, marktverse ingrediënten en gastvrije omgeving met uitzicht op de omliggende wijngaarden.
De keuken van Auberge du Froehn wordt geleid door Romain Gutleben, die verfijnde gerechten serveert die traditie en moderniteit combineren. Het menu verandert regelmatig om de seizoenen en de beschikbare verse producten te weerspiegelen. Specialiteiten zijn onder andere kenmerkende gerechten zoals 64° ei met butternutcrème en gerookte eendenborst, en aumônière van slakken met gekonfijte tomaat en champignons. Het restaurant staat ook bekend om zijn vis- en vegetarische gerechten, hoewel die laatste beperkt zijn.
Climatisation
Wifi
