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mercredi: 07:30 – 12:30
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vendredi: 07:30 – 12:30, 15:30 – 18:00
samedi: 07:30 – 12:30, 15:30 – 18:00
dimanche: 07:30 – 12:30
Une rencontre entre le Japon et la France, des créations d’excellence pour des professionnels et des particuliers. C’est le projet un peu fou entrepris par la Maison Hirose. Naoto Hirose et Paul Petersen sont très attachés à la qualité des produits locaux, ils vous proposent des pains, des viennoiseries ainsi que des pâtisseries raffinés et originaux, inspirés du mélange franco-japonais. Située au centre-ville de Colmar et récemment à Sélestat, La Maison Hirose livre aussi ses produits dans toute l’Alsace 365 jours par an.
Les créations Hirose sont des produits de qualité, façonnés à la main et élaborés avec les meilleurs matières premières issues de l’agriculture biologique. La Maison Hirose met un point d’honneur à valoriser les savoir-faire locaux pour l’élaboration de ses produits.
Laissez-vous surprendre par le « melon pan », une brioche recouverte d’une pâte à cookie nature, de spécialité japonaise.
Retrouvez-les également dans la majorité des enseignes bio de la région.
Au fil des saisons
Pour le week-end de Pâques, retrouvez dans leurs boutiques les chocolats Hirose, des lapins, coqs, oeufs, mendiants, le tout au lait ou noir ! Testez aussi les délicieux cœurs de la St Valentin.
Pour Noël, il est possible de commander des bûches exclusives :
-La chocolat caramel beurre salé et cacahuètes grillées
-Marron Cassis
-Traditionnelle praliné
-La Framboise
Alors n’attendez plus et testez ces merveilles pour ajouter une touche de magie à votre repas de fête !