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Une recette qui fait fondre
Thierry, le propriétaire du Caprice, continue d’investir la rue Vauban en plein devenir. Un ami MOF en pâtisserie lui fait découvrir le monde de la glace et sa recette incomparable : du lait entier de qualité, des fruits frais et surtout aucun agent de saveur ! Avec son immense comptoir réfrigéré d’un seul tenant fabriqué en Italie, Les Glaces de Mamama vont rapidement répandre leur fraîcheur à travers toute la région.
Une petite faim en appelle parfois une grande : des galettes de sarrasin sont proposées midi et soir, en salle ou en terrasse, jusqu’à 22h en été.
