L'épicerie Epicurienne

Petite-fille et arrière-petite-fille d’épiciers, Sandra Fricadel a ouvert sa propre épicerie fine à Sélestat, qui se différencie par sa volonté de se tourner véritablement vers les habitants. Les produits ne sont donc pas seulement alsaciens, ils sont issus de petits producteurs et de terroirs de toutes les régions de France, mais aussi étrangères, comme l’Espagne, l’Italie, l’Allemagne, la Belgique et la Grèce.

Parmi 1500 références sucrées et salées, de la charcuterie et fromages à la coupe aux vins et spiritueux, en passant par plus d’une centaine d’épices, Sandra propose des pépites, comme une trentaine de références d’huiles d’olives pour l’été, et autant de vinaigres.