Les Escargots de Caro

Allevamento di lumache a Ostheim

Avete voglia di lumache? Trovate tutti i prodotti dell’azienda agricola “Les Escargots de Caro” di Ostheim in vendita diretta.

All’Échoppe de Caro, Carole e Nicolas allevano lumache e pollame e vendono anche uova biologiche. Tutto viene venduto direttamente dalla fattoria e il laboratorio di trasformazione permette di realizzare le proprie ricette a base di lumache: tapenade o olive, conchiglie alla borgognona e sfogliatine surgelate da asporto… Hanno anche rivisitato la loro specialità, la Croquille, con un nuovo sorprendente gusto più fresco e leggero: la Croquille al lime e zenzero, da provare subito!

Vieni a scoprire i nostri prodotti a base di lumache (conchiglie, croquilles, sfogliatine, specialità per aperitivi, ecc.) e altri prodotti locali!