Lunes: Cerrado
Martes: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30
Miércoles: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30
Jueves: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30
Viernes: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30
Sábado: 19:00 – 22:00
Domingo: Cerrado
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Elegancia y refinamiento en el corazón de Mulhouse
La cocina de «La Table de Michèle» refleja su entorno: exquisita y refinada. Michèle, la chef, es una apasionada de los productos frescos y de temporada, y se esfuerza por crear platos que celebren los auténticos sabores de la región de Alsacia, añadiendo al mismo tiempo su propio toque creativo. Cada plato es un verdadero retablo gastronómico, donde colores, texturas y aromas armonizan perfectamente para ofrecer una experiencia gustativa excepcional.
Traiteur
Climatisation
Wifi
El menú de «La Table de Michèle» ofrece una tentadora selección de platos inspirados en la cocina tradicional francesa, con un toque contemporáneo. Delicados entrantes, como el foie gras casero con mermelada de cebolla caramelizada, o el tartar de salmón fresco con cítricos, abren el apetito con elegancia. Los platos principales, como el filete de ternera con salsa de pimienta verde y patatas fundentes, o el filete de lubina asado sobre un lecho de verduras de mercado, harán las delicias de los paladares más exigentes. Y para rematar, los postres caseros, como la tarta de frutas de temporada o la crème brûlée de vainilla, ponen el dulce final perfecto a este festín gastronómico.
Además de su menú a la carta, «La Table de Michèle» también ofrece menús degustación, cuidadosamente elaborados para que los comensales descubran una selección de los platos emblemáticos del restaurante. Acompañados de una selección de vinos finos de viñedos locales e internacionales, estos menús degustación son una invitación a un viaje culinario inolvidable.
