lundi: Fermé
mardi: Fermé
mercredi: 12:00 – 12:45, 19:00 – 20:45
jeudi: 12:00 – 12:45, 19:00 – 20:45
vendredi: 12:00 – 12:45, 19:00 – 20:45
samedi: 12:00 – 12:45, 19:00 – 20:45
dimanche: 12:00 – 12:45
Face à la gare d’Hagondange, le Quai des saveurs invite à un voyage culinaire gourmand, dans un écrin chaleureux et feutré. Niché dans un bâtiment en jolies pierres blanches, on se laisse surprendre et emporter par une cuisine d’instinct et d’humeurs, faite de bonheurs simples et de plaisirs sincères, signée Frédéric Sandrini, Chef étoilé, « Maitre Cuisinier de France » depuis 2011.
Le Quai des Saveurs de Frédéric Sandrini est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire raffinée et inventive à Hagondange. Grâce à la créativité du chef et à son engagement pour la qualité, ce restaurant offre une cuisine qui sublime les produits locaux avec une touche de modernité. Que ce soit pour un repas d’affaires, une célébration spéciale, ou simplement pour le plaisir de la découverte gastronomique, le Quai des Saveurs promet un moment de plaisir intense et une immersion dans l’univers gourmand de Frédéric Sandrini.
Frédéric Sandrini est un chef talentueux et passionné qui a acquis une solide réputation dans le monde de la cuisine gastronomique. Il a développé son savoir-faire auprès de chefs renommés et dans des restaurants étoilés avant de s’installer à Hagondange. Sa philosophie culinaire repose sur le respect des produits de saison et sur l’innovation constante. Il privilégie des ingrédients locaux et de haute qualité, qu’il sublime avec des techniques modernes et une présentation soignée.
Sandrini aime jouer avec les textures, les contrastes, et les saveurs pour proposer à ses convives des plats aussi surprenants que délicieux. Il a une approche intuitive de la cuisine, cherchant toujours à raconter une histoire à travers ses créations, tout en s’adaptant aux attentes de ses clients et aux nouvelles tendances culinaires.