lundi: 08:00 – 12:00, 13:30 – 17:00
mardi: 08:00 – 12:00, 13:30 – 17:00
mercredi: 08:00 – 12:00, 13:30 – 17:00
jeudi: 08:00 – 12:00, 13:30 – 17:00
vendredi: 08:00 – 12:00, 13:30 – 17:00
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L’histoire d’une marque : une entreprise familiale.
Au cœur de l’Alsace, dans la charmante vallée de Sainte-Marie aux Mines, Produits de la Cigogne préserve et défend les traditions culinaires régionales depuis 1981.
Agnès et Jean-Guy Campagne, entourés d’une équipe de collaborateurs issus principalement des métiers de bouche, œuvrent au quotidien pour maintenir un haut niveau de qualité de leurs produits artisanaux.
Agnès est native de Sélestat dans le Bas-Rhin. Elle garde en mémoire les recettes traditionnelles préparées par sa mère et sa grand-mère, le savoir-faire du patrimoine gastronomique alsacien.
Jean-Guy quant à lui, est fils d’agriculteur du Sud-Ouest. Les moments passés avec son père lui ont inculqué ce besoin de rechercher sans cesse l’excellence des approvisionnements et la démarche pour privilégier les circuits courts.
Choucroute
