Maandag: Gesloten Dinsdag: Gesloten Woensdag: Gesloten Donderdag: Gesloten Vrijdag: Gesloten Zaterdag: 09:00 – 18:00 Zondag: Gesloten
Craft bieren: van wit tot NEIPA... 9 referenties om te ontdekken.
Gepassioneerd door de wereld van bier, willen we deze passie met je delen door middel van een gevarieerd aanbod aan stijlen.
Al onze bieren worden gecreëerd, gebrouwen en gebotteld in Praye, aan de voet van de Sion heuvel.
We hebben onszelf de uitdaging gesteld om bieren te ontwikkelen die zowel lekker zijn als weinig alcohol bevatten, om plezier en ontdekking te combineren.
Kom je eigen bier brouwen in groepen van 2 tot 8 personen gedurende een 6 uur durende dag: van 9 tot 15 uur.
Op het programma:
– Welkomstontbijt
– Een paar theoretische concepten voordat we beginnen
– Gezamenlijk brouwen van een partij volgens een vooraf gekozen recept.
– Okabeer bierproefpauze en lunchpakket in Spaanse hostelstijl
– Het brouwsel afmaken en de gisting starten
Je kunt dan 2 weken later terugkomen om je bier te bottelen.