maandag: Gesloten
dinsdag: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:15
woensdag: 12:00 – 13:30
donderdag: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:15
vrijdag: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:15
zaterdag: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:15
zondag: Gesloten
Think to offer
Valid in more than 57 establishments
Een sfeer, een stijl, een handtekening
Het sterrenrestaurant Les Ducs de Lorraine, gelegen aan de 5 avenue de Provence, langs het champ de mars in Epinal, opent zijn deuren voor je.
Stéphane RINGER, Rémi GORNET en Antoine LECOMTE, meester-restaurateurs en meesterkoks van Frankrijk, bieden je een vernieuwde keuken waar streekproducten en verfijning hand in hand gaan.
De aroma’s, smaken en kruiden zijn met finesse samengebracht…
Ontdek of herontdek een gezellige, intieme en tijdloze sfeer in een idyllische omgeving van een charmant huis.
Geniet in het mooie seizoen van ons terras omringd door groen: een oase van rust in het hart van de stad. (20 couverts)
Ontdek of herontdek een keuken die voornamelijk is samengesteld uit verse en seizoensgebonden producten.
Een rijke wijnkelder waarin je pareltjes zult vinden.
Cadre atypique
Terrasse
Les Ducs de Lorraine, dat zijn zij die het (gastronomische) imago van Épinal hebben gesmeed, door hard werk, waarden en passie. Stéphane Ringer, Rémi Gornet en Antoine Lecomte, meester-restaurateurs en meesterkoks van Frankrijk, waarbij, net als bij de Musketiers, een vierde persoon moet worden toegevoegd: Karine, de vrouw van Stéphane, wiens sterke betrokkenheid heeft bijgedragen aan het succes van Les Ducs. Chef Stéphane en Rémi Gornet slaan in 2017 de handen ineen. Ze werken met z’n vieren om de gastronomische kwaliteit van dit sterrenrestaurant te waarborgen, gebaseerd op waarden als: luisteren, ervaring, smaken van weleer en verbeelding.
