Le moul'1

Maandag: Gesloten
Dinsdag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30
Woensdag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30
Donderdag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30
Vrijdag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 00:00
Zaterdag: 19:00 – 01:00
Zondag: 12:00 – 14:30


Think to offer
Valid in more than 57 establishments

Le Moul'1: Culinaire elegantie aan de rivier

Le Moul’1 ligt in Duppigheim, in het hart van de Elzas, en is een verfijnd restaurant dat is gevestigd in een volledig gerenoveerde voormalige molen. Deze unieke locatie combineert historische charme met moderniteit en biedt verfijnde Franse gerechten, met een vleugje van de wereld, bereid met verse seizoensproducten.

Met een ruime eetzaal met 150 couverts, een terras van 130 m² met uitzicht op het kanaal van Bruche, een gezellige bar rond een gerestaureerde open haard en een polyvalente seminariezaal biedt Le Moul’1 een complete culinaire ervaring. Met zijn mix van authenticiteit, innovatie en gezelligheid is het een must voor fijnproevers en mensen met een voorliefde voor de fijnere dingen in het leven.

Le Moul'1, de nieuwe ster van Duppigheim

Sinds de zomer van 2024. Le Moul’1 blaast nieuw leven in de oude Auberge du Vieux Moulin in Duppigheim. Het is meer dan alleen een restaurant, het is een echte zintuiglijke reis, die het erfgoed van een plek met een rijke geschiedenis combineert met de moderniteit van een gedurfde keuken.

In deze uitzonderlijke omgeving telt elk detail: van de zorgvuldig gerestaureerde zichtbare balken tot de elegant opgemaakte borden, van de gedempte verlichting van de bar tot de rust van het terras aan het water. De chef orkestreert een subtiele gastronomische score, waarbij Franse tradities worden vermengd met exotische inspiraties, om de smaakpapillen te verrassen zonder ze ooit in verwarring te brengen.

Moul’1 stopt niet bij de tafel. Het restaurant komt week na week tot leven met thema-avonden, concerten en culturele evenementen, waardoor elk bezoek een meeslepende ervaring wordt. We komen hier om te genieten, maar ook om te delen, uit te wisselen en te vibreren.

Contactez-nous

Nous n'avons pas pu confirmer votre inscription.
Votre inscription est confirmée.

Newsletter Food and Good

Neem contact met ons op

We hebben je registratie niet kunnen bevestigen.
Je registratie is bevestigd.

Nieuwsbrief Eten en Goed

Verzoek om toegang tot teksten & foto's