Maandag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Dinsdag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Woensdag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Donderdag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Vrijdag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Zaterdag: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Zondag: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Think to offer
Valid in more than 57 establishments
Domaine Paul Schneider en zijn heerlijke Eguisheim wijnen
Het domein Paul SCHNEIDER ligt in EGUISHEIM, de bakermat van de Elzaswijngaarden, op 5 kilometer ten zuidwesten van Colmar. Het is gehuisvest in een voormalige binnenplaats van de provoost van Straatsburg uit 1663. Onze wijngaard strekt zich uit over 14 hectare, allemaal in de Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). De opmerkelijke terroirs en het uitzonderlijke microklimaat van onze regio stellen ons in staat om het volledige assortiment Elzaswijnen te verbouwen, waaronder drie Grands Crus (Eicheberg, Pfersigberg en Steinert), twee Crémants (wit en rosé), late oogstwijnen en Sélections de Grains Nobles. De handgeplukte druiven worden geperst in een pneumatische pers, de vinificatie gaat verder in een roestvrij stalen vat met temperatuurregeling en de wijnen rijpen in houten vaten die bijna een eeuw oud zijn. Dankzij al deze knowhow kunnen we je karaktervolle wijnen aanbieden die het beste van hun terroir naar boven halen en exploderen van smaak!
