Maandag: Gesloten
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: 19:00 – 21:00
Donderdag: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
Vrijdag: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
Zaterdag: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
Zondag: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
J-C Perrin's nieuwe restaurant op de wijnroute
Restaurant L’Altévic opende zijn deuren in december 2012. Het wordt geleid door Jean-Christophe Perrin, de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok van de voormalige wijnkelder van Eguisheim.
Jean-Christophe Perrin heet je welkom in Hattstatt in de Haut-Rhin in een warme en vriendelijke sfeer. Hij heeft passie voor zijn werk en zal je verblijden met zijn smakelijke, gastronomische gerechten. Hij is zo gepassioneerd dat hij zijn menu elke week verandert tegen aantrekkelijke prijzen. Het verwelkomt je in een eenvoudige, onopgesmukte loft. Een eigentijdse ruimte, badend in licht en volledig van glas. Edele materialen zoals ruw beton, sycamore en massief eiken.
Hij wil dat zijn kookkunst net als hij is, sprankelend en anders. Jean-Christophe Perrin heeft een seizoensgebonden menu ontworpen, met veel smaken die afkomstig zijn van zijn proefervaringen over de hele wereld.
Als je zin hebt om te genieten en nieuwe smaken te ontdekken in restaurant L’Altévic, reserveer dan nu!