Maandag: Gesloten
Dinsdag: 08:00 – 18:00
Woensdag: 08:00 – 18:00
Donderdag: 07:00 – 18:00
Vrijdag: 08:00 – 19:00
Zaterdag: 08:00 – 17:00
Zondag: 10:00 – 14:00
Lokale producent
Pascal SALA, geboren in een lange lijn van Colombiaanse tuinders van moederskant, nam het bedrijf in 1990 over van zijn oom Henri KELLER.
In 1996 neemt hij het bedrijf “ETS SIFFERT” van Robert SIFFERT over, dat gespecialiseerd is in groenten en fruit en al een gevestigde waarde is op de lokale markten en zijn leveringen aanbiedt aan de horeca.
Vandaag de dag geeft Pascal SALA, die een breed assortiment seizoensgroenten produceert, de voorkeur aan lokale productie voor zijn klanten. Maar wanneer het zomerfruitseizoen aanbreekt, biedt SIFFERT ook producten uit andere regio’s aan, door rechtstreeks samen te werken met producenten zoals “Les Hautes Terres” in Alleins (aardbeien, kersen, meloenen, sla), “Saint Michel Fruits” in Boulbon (abrikozen, perziken, nectarines) en “EARL Philippe” in Eyguières (tomaten).


We leveren aan horecaprofessionals van maandag- tot zaterdagochtend (met de mogelijkheid om op zondagochtend te helpen op de Overdekte Markt).

Wij verkopen ook aan particuliere klanten:
Marché Couvert de Colmar van dinsdag tot zondag
Marché place Saint-Joseph à Colmar le samedi
Marché de Munster le samedi
Marché de Rouffach le samedi
Marché de Pfaffenheim le mercredi de 16h00 à 20h00
Marché direct à l’Exploitation le vendredi de 15h00 à 20h00 (23 Wettolsheimer Gras-Weg à Colmar).
