Maandag: Gesloten
Dinsdag: 19:00 – 22:30
Woensdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30
Donderdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30
Vrijdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30
Zaterdag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30
Zondag: Gesloten
Het bistronomische restaurant Le Cercle biedt traditionele Franse gerechten, huisgemaakt met verse seizoensproducten.
Le Cercle, een bistronomisch restaurant in Mulhouse, is een belangrijke speler in een levendig stadscentrum, met een kleine menukaart die elke week verandert en garant staat voor versheid en huisgemaakte ingrediënten. In deze ontspannen neobarokke omgeving zult u genieten van de bistronomische keuken. Er worden zowel vleesgerechten als vegetarische gerechten geserveerd. In de winter bieden we comfort food zoals huisgemaakte eendenlever. Maar ook boerenribbetjes geglaceerd met honing, sojasaus en sinaasappelschil. En vergeet niet een paar van de ongeveer honderd wijnen te proeven die worden aangeboden.
Een bistronomisch restaurant en bar in Mulhouse
In de kelder van het bistronomische restaurant Le Cercle verbindt een bar gespecialiseerd in gins (niet minder dan 40 referenties!) het plezier van proeven met dat van snacken. De wijnen en voorgerechten van het restaurant komen ook aan bod. De inrichting, benadrukt door geborsteld messing, fleurt de gezellige sfeer op en de kleine privétuin buiten zorgt ervoor dat de stamgasten terugkomen voor meer.
De eigenaar raadt een Super Broussard Gin Tonic van La Grange (Sainte Croix en Plaine) aan. Gegarneerd met de schil van komkommer, roze grapefruit of combava naar keuze!
Blijf op de hoogte van al het laatste nieuws van bistro-restaurant Mulhouse op hun Facebook-pagina en website.
Een bistronomisch restaurant in een neobarok decor
Het restaurant Le Cercle, gelegen in een levendig stadscentrum, biedt een ontspannen neobarokke omgeving. Elke week brengt het restaurant een nieuw menu uit, dat garant staat voor versheid en huisgemaakte ingrediënten. Het biedt zowel vlees van eigen bodem als vegetarische gerechten.
MEDITERRANE PRODUCTEN
Hou je van mediterrane producten? Dan ben je hier aan het juiste adres! Antipasti groenten, vis en olijfolie!
Je kunt ook heerlijk gegrild vlees delen, zoals de “Kalfsentrecote op lage temperatuur gegaard, 500 g”, allemaal in een heerlijk gezellige sfeer.
COMFORT VOEDSEL
Verwen uzelf in de winter met comfortgerechten zoals huisgemaakte foie gras van eend en ribbetjes van boerenvarkensvlees geglaceerd met honing, sojasaus en sinaasappelschil, vergezeld van wijnen uit het honderdtal dat is geselecteerd door Emmanuel Nasti.
Voor de lente serveren we zalmmoot, paksoi risotto en koffie tiramisu.