Maandag: Gesloten
Dinsdag: 14:00 – 18:30
Woensdag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:30
Donderdag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 19:00
Vrijdag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 20:00
Zaterdag: 09:00 – 12:00
Zondag: Gesloten
Sinds de oprichting in 2013 promoot de brouwerij een alternatieve productiemethode die voorrang geeft aan kwaliteitsgrondstoffen, korte distributiekanalen en lokale partnerschappen.
Bij brasserie La Mercière is transparantie een van onze sleutelwoorden, vooral als het gaat om recepten, ingrediënten, etiketten, enz.
De brouwerij La Mercière biedt bieren aan die onze sterke waarden respecteren: kwaliteitsbieren, met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten uit de biologische landbouw, bieren die het milieu respecteren: door zoveel mogelijk te werken met lokale leveranciers, producten en partners.