Maandag: 12:00 – 15:30, 19:00 – 00:00 Dinsdag: Gesloten Woensdag: Gesloten Donderdag: 12:00 – 15:30, 19:00 – 00:00 Vrijdag: 12:00 – 15:30, 19:00 – 00:00 Zaterdag: 12:00 – 15:30, 19:00 – 00:00 Zondag: 12:00 – 15:30, 19:00 – 00:00
Think to offer
Valid in more than 58 establishments
Natuurlijke elegantie
Chez Michèle is de place to be voor iedereen die voor een dag, een avond of een vakantie de Moezelstreek Etangs komt ontdekken.
Een oase van groen en ongerepte natuur, waar water en land een uniek samenspel spelen.
De kleuren van de lucht en de bossen veranderen met de seizoenen, maar het gevoel van sereniteit en vrijheid blijft.
Genesteld in het kleine dorpje Languimberg, biedt het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Chez Michèle je deze ervaring… Het restaurant werd in 2018 volledig gerenoveerd voor nog meer onvergetelijke gastronomische momenten.
Bij Chez Michèle cultiveren we eenvoud, vrijheid en elegantie.
Een prachtige bloementuin, privéterrassen waar u voor of na de maaltijd in alle privacy kunt genieten, een lichte ruimte met een eigentijdse, strakke inrichting, een gezellige lounge… Alles is er om u een goed gevoel te geven, om van elk moment te genieten in een rustige sfeer die trots is op vrijgevigheid en het plezier van samenzijn rond een fijne tafel.
Cadre exceptionnel
Terrasse
Bruno Poiré’s passie voor koken begon op 16-jarige leeftijd, toen hij een zomer bij zijn ouders werkte.
Sindsdien heeft het hem nooit meer losgelaten.
Hij volgde een opleiding in het hotelwezen en deed ervaring op bij enkele grote namen, waaronder Georges Blanc.
Terug in het familierestaurant werkte hij elke dag hard om in 2009 een Michelinster te verdienen!
Aan het roer van Chez Michèle wil Bruno Poiré zijn gasten de keuken bieden waar hij van houdt: vrij, efficiënt en genereus.
De precisie en het meesterschap van de chef zijn erop gericht het beste uit de producten te halen waarmee hij werkt.
Het doel is om hun natuurlijke smaken naar voren te brengen, hun texturen te onthullen en hun verhalen te vertellen.
Bruno Poiré is precies in zijn kruiden, streng in zijn kookkunst en klassiek in zijn presentatie, om smakelijke, gulle gerechten te delen.
Om zijn gasten plezier te geven.
De chef werkt alleen met producten van topkwaliteit, waarvan hij de geschiedenis en de mensen door en door kent.
Dat is de basis van zijn keuken.
