L'Augustin

In Colmar is net een nieuwe cocktailbar, wijn en sterke drank geopend aan de Rue Schongauer. Alicia Winkelmuller werd verliefd op de zichtbare balken en de atypische setting van dit twee verdiepingen tellende etablissement.

Het geeft prioriteit aan lokale producenten en distilleerders die soms worden vergeten en sublimeert hun producten met een oneindig aantal originele smaken. Alicia denkt graag out of the box door gepersonaliseerde creaties aan te bieden die zijn afgestemd op uw smaak. Seizoensgebonden toast en kaas- en deli-bedden kunnen kleine eetlust stillen.

Dompel jezelf onder in een intieme sfeer waar je ons assortiment cocktails, wijnen en gedistilleerde dranken kunt ontdekken, evenals onze schotels… Geef je over aan onze creativiteit en laat ons een cocktail op maat voor je samenstellen die bij je past of een glas wijn dat je ontroert… Vertrouw ons!

Bij l’Augustin draait alles om delen, uitwisselen, reizen en het verrijken van onze smaakpapillen. We nemen je mee op een lokale reis met een fijne selectie wijnen van verschillende wijndomeinen en sterke dranken van Elzasser distilleerderijen.