Maandag: Gesloten
Dinsdag: 08:00 – 21:30
Woensdag: 08:00 – 21:30
Donderdag: 08:00 – 21:30
Vrijdag: 08:00 – 21:30
Zaterdag: 08:00 – 21:30
Zondag: 08:00 – 18:00
l Auberge Refuge du Neuweiher is alleen te voet bereikbaar en is een oase van rust op 830 meter boven de zeespiegel, aan de oevers van het meer Grand Neuweiher. In de rust van de natuur zet Yves Fluhr nu de geschiedenis van deze herberg voort die dateert uit 1927. Aan het einde van een prachtige wandeling in het bos, tussen stromen, meren en watervallen, kunt u eten voor lunch en diner “zoals thuis”, met traditionele en geruststellende maaltijden van de regio waarin lokale producenten in de schijnwerpers staan. Op zonnige dagen biedt het terras een opmerkelijk panoramisch uitzicht op de natuur.
Let op: kamers en slaapzalen kunnen worden gereserveerd.