La Maison du Fromage

Les paysages de la Vallée de Munster ont été façonnés par les hommes.  Des Crêtes Vosgiennes jusqu’au fond des marcairies, les fleurs, les vaches, et les marcaires passionnés vous livrent les secrets de leurs fromages.

Au cœur de la Vallée de Munster, La Maison du Fromage est à la fois un musée, une boutique et un restaurant qui promeuvent les savoir-faire régionaux des artisans fromagers. Dans un concept unique de restauration/animation, la cuisine bistronomique de l’établissement se déguste à la mesure d’une ambiance lounge où le temps s’arrête pour laisser place au plaisir.

Le musée propose un parcours interactif d’environ 1h30, incluant des films, des expositions, une visite de l’étable, des démonstrations de fabrication du munster, ainsi qu’une dégustation commentée de fromages accompagnée d’un verre de vin ou de sirop local.

Les tarifs sont de 9,00 € pour les adultes (plus de 14 ans) et de 5,00 € pour les enfants âgés de 4 à 14 ans. Des réductions sont disponibles pour les étudiants, les demandeurs d’emploi et les personnes en situation de handicap sur présentation d’un justificatif.

Comment s’y rendre:
En voiture : Depuis Strasbourg, prenez l’A35 en direction de Colmar, puis suivez la D417 et la D10. Un parking privé gratuit est mis à disposition des visiteurs.

En train : Munster est desservie par des TER, et la gare se situe à seulement 3 km de Gunsbach. Une navette ou une balade à pied permettent de rejoindre la Maison du Fromage facilement.

En vélo : Une piste cyclable relie Munster à Gunsbach, offrant une agréable balade à travers les magnifiques paysages de la vallée.