lundi: 11:00 – 13:00, 14:00 – 19:00
mardi: 11:00 – 13:00, 14:00 – 19:00
mercredi: Fermé
jeudi: 11:00 – 13:00, 14:00 – 19:00
vendredi: 11:00 – 13:00, 14:00 – 19:00
samedi: 11:00 – 13:00, 14:00 – 19:00
dimanche: Fermé
Ouvert initialement en 1994, le renouveau de l’Opéra Bacchus est mené de main de maître par Frédéric, le nouveau propriétaire, et sa talentueuse manager Eva. Ensemble, ils jouent le rôle de passeurs de savoir-faire, établissant un pont précieux entre les viticulteurs passionnés et une clientèle curieuse et exigeante. Leur démarche repose sur une profonde estime pour leur métier et pour chaque artisan qu’ils représentent. Cette passion transparaît dans chaque recoin de la cave, où chaque bouteille raconte une histoire, chaque produit est une invitation à découvrir des terroirs uniques et des traditions ancestrales.
En pénétrant dans l’Opéra Bacchus, on est immédiatement séduit par l’ambiance unique qui y règne. L’esprit brocante se ressent à travers la décoration et l’agencement des lieux. Ici, chiner prend tout son sens : les clients sont invités à découvrir les trésors cachés de la cave, et pourquoi pas repartir avec un joli meuble rénové, également en vente à la boutique. Cette touche authentique et chaleureuse fait de chaque visite une expérience mémorable.
L’offre de l’Opéra Bacchus est riche et variée, avec une prédilection pour les vins blancs et les crémants frais, prêts à être dégustés. Les connaisseurs comme les néophytes trouveront leur bonheur parmi une sélection soigneusement élaborée. Mais la cave ne s’arrête pas là. Pour accompagner ces précieux nectars, une gamme de mets haut de gamme est également proposée. Les produits de la Maison Kaviari, réputés pour leur caviar d’exception, le jambon ibérique Bellota, aux saveurs incomparables, et la charcuterie corse, véritable hommage à un terroir riche et généreux, viennent parfaire l’expérience gustative.
Frédéric et Eva se distinguent par leur approche personnalisée et conviviale. Chaque client est accueilli comme un invité de marque, guidé et conseillé avec une bienveillance et une expertise qui font toute la différence. Leur objectif est clair : faire découvrir et aimer le vin, en partageant leur passion et leur savoir-faire.