lundi: Fermé
mardi: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
mercredi: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
jeudi: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
vendredi: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
samedi: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
dimanche: Fermé
Notre brasserie produit une large gamme des bières et des sodas artisanaux. Nos matières premières sont d’origine exclusivement naturelle, issues au maximum de la région. Nos bières sont sans aucun additif ou conservateur.
Notre brasserie favorise les circuits courts de distribution et soutien la démarche “Lorraine Notre Signature”. Nos bières sont labelisées “Bi” afin d’aider les consommateurs à faire un choix éclairé entre une brasserie indépendante et une multinationale.
Notre brasserie artisanale, pionnière en Lorraine du renouveau des bières artisanales de qualité, fête cette année ses 20 ans. Nous vous attendrons comme chaque année pour vous faire déguster nos bières et nos limonades, toutes médaillées. Vive la Lorraine et Vive la bière artisanale.
Afin de vous faire découvrir la manière dont nous produisons nos bières artisanales de Lorraine, nous organisons des visites commentées de la brasserie.
Après une introduction sur l’histoire de la bière et les objectifs de notre brasserie, votre guide vous expliquera le processus de fabrication : les matières premières, le travail en salle de brassage, la fermentation par les levures, la filtration de la bière et le conditionnement en bouteilles et en fûts.