lundi: 07:00 – 19:00
mardi: 07:00 – 19:00
mercredi: 07:00 – 19:00
jeudi: 07:00 – 19:00
vendredi: 07:00 – 19:00
samedi: 07:00 – 19:00
dimanche: 08:00 – 19:00
L’Atelier 116 est une boulangerie-pâtisserie artisanale située au cœur de Strasbourg, sur la Grand Rue.
Reconnue pour la qualité de ses produits, elle s’est imposée comme une adresse incontournable pour les habitants comme pour les visiteurs.
L’établissement propose une large gamme de pains, souvent préparés avec des farines biologiques, ainsi que des viennoiseries et pâtisseries réalisées sur place chaque jour. Son savoir-faire met en avant des méthodes traditionnelles, un choix d’ingrédients de qualité et une attention particulière portée au goût et à la fraîcheur.
En plus de ses produits sucrés, L’Atelier 116 propose également des offres salées pour le déjeuner, notamment des sandwiches, tartes, quiches et petites préparations à emporter.
Grâce à son emplacement central, l’enseigne attire une clientèle variée, allant des travailleurs aux touristes en passant par les étudiants.
L’ambiance y est chaleureuse, bien que l’espace intérieur soit limité, ce qui en fait davantage une boulangerie de passage qu’un véritable salon de consommation.
La réputation de L’Atelier 116 repose sur la constance de sa qualité, la diversité de ses produits et l’attention portée au service.
C’est aujourd’hui l’une des adresses les plus appréciées du centre-ville pour ceux qui recherchent des produits frais, gourmands et artisanaux.