lundi: Fermé
mardi: Fermé
mercredi: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:00
jeudi: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:00
vendredi: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:30
samedi: 12:00 – 21:00
dimanche: 12:00 – 20:30
Le restaurant authentique d’un passionné de cuisine du monde
Si vous cherchez un endroit hors du commun, La Rose Des Vents est l’adresse à ne pas manquer, au cœur de Thann dans le Haut-Rhin. C’est dans une ambiance lounge que nous accueillons 130 couverts, répartis dans deux salles de 50 m² et une terrasse, pour les jours ensoleillés, décorés d’herbes aromatiques employées en cuisine.
Chez nous, c’est une invitation au voyage permanente, un rappel à la plume de Baudelaire qui, dans son poème, nous emporte dans sa quête du bonheur et de ses méditations poétiques. Aux murs, de nombreux tableaux propices à l’évasion.
Nous qualifions notre cuisine de cuisine découverte, de cuisine plaisir. Mais on pourrait aussi la qualifier de cuisine opportuniste, qui se nourrit de nouveaux ingrédients frais et de saison, chaque semaine ! Il y a de quoi combler toutes les faims et toutes les envies, mais la passion du Chef, c’est le poisson, et les produits de la mer.
Amateur de viande ? Dégustez nos viandes françaises et haut de gamme, comme les viandes Angus et Limousine.