Lunedì: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:00
Martedì: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:00
Mercoledì: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:00
Giovedì: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:00
Venerdì: 11:00 – 21:30
Sabato: 11:00 – 21:30
domenica: 11:00 – 21:30
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Un ristorante dedicato alla gola
Nel centro della città di Basilea, il Ristorante Coccodrillo offre cucina italiana gourmet in un ambiente barocco caldo e accogliente.
A pochi passi dalla Markplatz, il ristorante italiano Coccodrillo Ristorante vi introduce al viaggio invitandovi a vivere un’esperienza gustosa e gourmet. Apprezzerete la cucina tradizionale, avvolti in un ambiente barocco caldo e accogliente.
Lasciati tentare dal menù del giorno del Kaffee Ristorante Pizzeria Coccodrillo. Si presenta in tre varianti secondo i vostri desideri: pizza, vegetariano, pesce/carne. Allo stesso tempo, il menu e il menu Balsamo, ideati dallo chef secondo le stagioni e la sua ispirazione, continueranno a portarvi in un viaggio attraverso i piatti italiani.
Lo chef ha sviluppato un menu diversificato e generoso, troviamo specialità italiane tradizionali come pizze, primi piatti, antipasti o risotti, ma anche piatti più originali per un ristorante italiano come rösti, torte flambee o hamburger.
La casa offre anche vini e bevande analcoliche, nonché cocktail con e senza alcol. Non esitate a chiedere consiglio allo staff, che saprà guidarvi nella scelta di un drink per accompagnare divinamente il vostro pasto.
Terrasse
Piatti nei tre colori d’Italia
Lo stabilimento lavora al menu da diversi anni. Cerca sempre di creare cose nuove e migliorare se stesso. I nuovi prodotti vengono pubblicati sulla loro pagina Facebook. Spesso ci sono mix interessanti dove lo chef modifica a suo modo ricette tradizionali. Lo ha fatto di recente, infatti, con la sua sontuosa tartare di salmone.
Per quanto riguarda le pizze, il ristorante offre un’ampia scelta che spazia dalle classiche come la margherita o la napoletana a pizze con condimenti più originali come la Gondola San Marco e il suo carpaccio di manzo. Le pizze sono tutte preparate con cura. Di tanto in tanto, lo specialista propone pizze speciali a base di prodotti di stagione.
Un ristorante rispettoso delle tradizioni italiane a Basilea
Il menu ha anche una selezione di carne e pesce. In particolare un delizioso cordon bleu di pollame e gorgonzola “Coccodrillo”, orecchiette alla diavola e salsa al gorgonzola. Le carni e il pesce sono scelti con precisione e sono di buona qualità. Il ristorante italiano di Basilea presta grande attenzione alla qualità e all’origine dei prodotti che utilizza.
E per un pasto completo con antipasto, secondo e dolce, la casa propone menù a base di prodotti di stagione. Attualmente propone il menù al balsamo con ceviche di salmone con crema di wasabi e lime, la sua tuile al parmigiano come antipasto. A seguire ravioli di scampi, crema di scampi e burro alla salvia o quasi agnello con bacche di goji, barlotti con crema di salame, churros al tartufo. Per finire una panna cotta alla vaniglia e frutti rossi.
Un ristorante italiano a Basilea: un luogo di condivisione al servizio della gastronomia
Il Coccodrillo è un luogo di ospitalità. Trae la sua ricchezza dalle sue origini italiane per offrire piatti italiani che conosce alla perfezione. La casa approfitta anche della cultura che la circonda per inserire nel suo menu specialità alsaziane e svizzere. Il ristorante italiano è un luogo di condivisione dove il suo unico obiettivo è farti divertire intorno a un buon pasto. L’atmosfera è calda e accogliente con la sua decorazione autentica e amichevole, puoi sederti su comode panche per goderti un pasto con gli amici o la famiglia.
Il personale è sorridente e assicura il buon andamento della serata. Si prendono molta cura e conoscono il menu come il palmo delle loro mani.
In estate, godetevi una cena in centro sulla loro grande terrazza per apprezzare il bel tempo assaporando la meravigliosa cucina dello chef. Il terrazzo è ampio e permette di mantenere la propria privacy godendosi il fascino della città.
Creatività senza fine
E poiché un buon piatto è più buono quando è bello, lo chef mescola forme e colori. Crea una perfetta armonia e mette in risalto i diversi prodotti. Dimostra la sua maestria attraverso i suoi classici e la sua creatività. Quando alcuni ristoranti si limitano alla loro zona di comfort, il Coccodrillo dà libero sfogo alla fantasia per il massimo piacere delle nostre papille gustative.
Il ristorante italiano Coccodrillo a Basilea soddisfa tutti gli appetiti. Dalla pizza tradizionale a piatti e menu generosi, troverai sicuramente quello che stai cercando. Allora perché non fermarti in un ristorante durante la tua prossima visita nella terza città più grande della Svizzera?
Happy Hour tutti i giorni dalle 17:00 alle 18:00 Pizza Margherita, prosciutto e pizza del mese sono scontati del 40%.
