Lunedì: 09:00 – 22:00
Martedì: 09:00 – 22:00
Mercoledì: 09:00 – 22:00
Giovedì: 09:00 – 22:00
Venerdì: 09:00 – 22:00
Sabato: 09:00 – 22:00
Domenica: 09:00 – 22:00
Il nostro ristorante si trova nel quartiere storico della città vecchia di Colmar, nel cuore della Piccola Venezia. La nostra cucina è preparata in loco con prodotti freschi in collaborazione con i produttori locali. Le nostre ostriche provengono direttamente dal nostro produttore sull’Ile de Ré.
Il nostro chef, che ha a cuore la qualità dei tuoi piatti, ti aiuterà a scoprire e condividere i sapori del mondo!
Originario di Napoli, Stéphane è appassionato nel combinare la cucina francese con l’eredità italiana di sua nonna. Ogni piatto che prepara racconta una storia, creando un puzzle culinario unico che mescola sottilmente prodotti della terra e del mare. Vieni a provare l’autenticità e la creatività della sua cucina a Les 6 Montagnes!
![](https://foodandgood.fr/wp-content/uploads/2022/03/restaurant-brasserie-les-six-montagnes-colmar-13.jpg)
![](https://foodandgood.fr/wp-content/uploads/2022/04/les_six_montagnes-2.jpg)
Una visita al birrificio di Colmar
Lo chef Phuong Vu-Ngoc unisce le sue origini alsaziane e vietnamite in una cucina creativa e bistronomica. Ha fatto del pesce la sua specialità e ora offre tutto l’anno ostriche direttamente dal produttore: L’Ostréica sull’Ile de Ré, consegnate entro 48 ore dal mare al piatto. Piatti tipici: Couteaux à la provençale o Pluma Ibérique alla thailandese!
Scoprite tutte le ultime notizie sul birrificio Colmar sul loro sito web.