Lunedì: 12:00 – 14:00
Martedì: 12:00 – 14:00
Mercoledì: 12:00 – 14:00
Giovedì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
Venerdì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
Sabato: Chiuso
Domenica: Chiuso
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Valid in more than 58 establishments
Luogo di convergenza nel centro dell'Alsazia
Il ristorante Casa Pietra colpisce i clienti, grazie al suo ambiente interno luminoso e verde, e alla calorosa accoglienza di Amélie Stahl, la responsabile della sala. La cucina bistronomica dello chef Alexandre Bouchain è abbondantemente ispirata, biologica e locale possibile. La sua carriera è ricca: si è fatto le ossa a La Cambuse, a Strasburgo, ha continuato all’Auberge de l’Ill, a Illhaeusern, poi al complesso del Casino Barrière a Ribeauvillé.
Ogni giorno, lo chef sublima pezzi eccezionali dai suoi partner-produttori e il menu varia a seconda delle stagioni. Al momento, esitiamo tra un bel pezzo di macellaio o una bistecca di tonno rosso.
Situata nella zona commerciale meridionale di Sélestat – nello stesso edificio della palestra L’Étincelle – Casa Pietra è aperta a pranzo, dal lunedì al venerdì, così come la sera, il giovedì e il venerdì.
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